Permitido para los animales
Abierto todo el año
En 1307, la plaza pasó a ser conocida como Place du Pilori, donde los delincuentes se exponían a las multitudes como ejemplo. Cuando la ciudad fue tomada por los ingleses en 1346, el barrio fue incendiado, lo que marcó el comienzo del declive económico de la plaza.
La Revolución instaló allí su guillotina, donde serviría mucho tiempo después. Jean-Baptiste Breton, conocido como Berton (1769 - 1822) fue un general del Imperio que se distinguió durante las campañas napoleónicas. Nostálgico del Imperio, conspiró contra Luis XVIII e inspiró varias conspiraciones en la región (Thouars, Saumur). Detenido y juzgado, fue guillotinado allí el 5 de octubre de 1822.
El general Berton murió gritando "Vive la Liberté". En memoria de estas últimas palabras, la plaza fue rebautizada Place de la Liberté en 1900. En 1903, la Logia Masónica erigió una estatua de la Libertad para iluminar el mundo, una copia reducida de la obra de Bartholdi ofrecida a la ciudad de Nueva York.
Situada en el corazón del Sector Salvaguardado, esta plaza se ha beneficiado de un importante programa de restauración y renovación de su patrimonio arquitectónico.